Текст (слова) песни: Francesco De Gregori - Il Cuoco Di Salт
Alla sera vedodonne bellissime Da Venezia arrivare fin qua E salire le scale e frusciare Come mazzi di rose E il profumo rimane nell`aria Quando la porta si chiude Ed allora le immagino nude aspettare. Sono attrici scappate da Roma O cantanti non ancora famose Che si fermano per una notte O per una stagione Al mattino non hanno pudore Quando scendono per colazione Puoi sentirle cantare Se quest`acqua di lago fosse acqua di mare Quanti pesci potrei cucinare stasera Anche un cuoco puт essere utile in una bufera Anche in mezzo a un naufragio si deve mangiare Che qui si fa l`Italia e si muore Dalla parte sbagliata In una grande giornata si muore In una bella giornata di sole Dalla parte sbagliata si muore E alla sera da dietro a quei monti Si sentono colpi non troppo lontani C`и chi dice che sono banditi E chi dice Americani Io mi chiedo che faccia faranno A trovarmi in cucina E se vorranno qualcosa per cena Se quest`acqua di lago potesse ascoltare Quante storie potrei raccontare stasera Quindicenni sbranati dalla primavera Scarpe rotte che pure gli tocca di andare Che qui si fa l`Italia e si muore Dalla parte sbagliata In una grande giornata si muore In una bella giornata di sole Dalla parte sbagliata si muore ...... Qui si fa l`Italia e si muore.
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